Суп из рыбной консервы с макаронами рецепт

Рецепт: Суп из рыбных консервов - С вермишелью

Специи — ваши любимые, по вкусу Вода 700 мл. Поместить в кипяток нарезанный кубиками картофель. Сделать зажарку из мелконарезанного лука и натертой на крупной терке моркови. В кастрюлю с готовым картофелем выложить содержимое банки с консервами. Их предварительно нужно разделить на равномерные кусочки.

Добавить пассерованные овощи, досолить, если потребуется, положить лавровый лист и посыпать зеленью.

Суп рыбный с вермишелью рецепт с фото

Способ приготовления Как обычно, все овощи помоем и почистим, выложим на вид все ингредиенты. В этот суп я все режу соломкой. Сначала — лук и морковь.

И пока овощи режем, сковорода, а потом и масло, уже должны накалиться, а в кастрюле — закипать водичка. Лук с морковью жарим очень немного, чисто символически! Пока закипает вода и готовится поджарка, нарежем соломокой картофель. А вот и вода подоспела, всыплем в нее картошку, воду доведем до кипения и сделаем огонь меньше. Оставим кипеть минут 5. Теперь пришла очередь размять вилкой консервы, оставив пару кусочков целыми — для презентации. По прошествии 5 минут, в кастрюлю положим морковь с луком, пусть кипит буквально минуту.

Суп из рыбных консервов с вермишелью

А мы в этот момент измельчим чеснок и сушеные укроп с петрушкой, добавив к ним любимые специи — я люблю Итальянские травы. Немного посолим суп, всыплем вермишель, и, доведя до кипения, дадим ей повариться минуту — если больше, то она развалится при подаче, а так будет целенькая. Теперь положим в суп консервы, толченый чеснок и специи, и сразу после закипания выключим, накрыв кастрюлю крышкой.

Через 5 минут смело зовите семью трапезничать. Гарантирую — вкусно получится! Отталкиваться нужно исключительно от вкусовых предпочтений ваших близких и разнообразить их стол.

Рыбный суп из консервов

Можно добавлять в них крупы, овощи, либо вовсе обходиться малым. Суп из сайры Супчик из сайры готовится чуть больше получаса и рыбу лучше взять консервированную. Этим количеством накормим 6 человек.