Рецепты на зиму компота из ранеток на зиму

Компот из ранеток на зиму

Промоем под проточной водой и высушим на кухонном полотенце. Хвостики обрезаем но это по вашему желанию. Бланшируем ранетки в кипятке 2 минуты, перекладываем их в дуршлаг. Ранетки промоем и обсушим. Хвостики можно отрезать, а можно оставить, потом удобно за них вытаскивать яблочки из чашки.

Компот из ранеток на зиму — Вкусные рецепты на 3-х литровую банку

Пробланшировать 3 минуты в кипятке, откинуть на дуршлаг. Черноплодную рябину тщательно промываем и убираем в посуду, где вода может стечь например, сито. Банки простерилизуем при помощи духовки.

Компот из ранеток на зиму на 3х литровую банку

Наполняем банки ранетками и ягодами если вы хотите больше напитка, то ягод меньше кладем. Берем кастрюлю, наливаем в нее воду и ставим на плиту, засыпаем в нее сахарный песок и ждем закипания.

Затем заливаем горячим сиропом содержимое банок если есть желание можно добавить веточку тимьяна.

Рецепт компота из ранеток: готовим «витаминную бомбу» без стерилизации

Сразу же закатываем банки. Накрываем теплым пледом или полотенцем, оставляем до полного остывания. Убираем в место хранения. Простой рецепт компота для хранения дома Ингредиенты: Сахарный песок — 250 гр. В кастрюлю наливаем 1, 5 литра воды, ставим на плиту. В это время промываем ранетки под проточной водой, обрезаем соцветия, хвостики можно не убирать. Заранее стерилизуем банку и крышку, любым удобным для вас способом. Заливаем банку кипятком до верха и накрываем крышкой на 10 минут 6.

Через 10 минут с помощью капроновой крышки с дырками сливаем воду в кастрюлю. Снова ставим на плиту и всыпаем сахар. Когда сироп закипит, ждем еще две минуты и убираем с плиты. Заливаем сироп в банку и сразу же закатываем. Переворачиваем вверх дном и ждем полного остывания.