Рецепт салат обжорка с говядиной и грибами рецепт

Салат

Процесс приготовления не отнимет у вас много времени, а результат сможет приятно порадовать всех членов семьи. Сначала говядину нужно отварить до готовности и нарезать так, как вам нравиться. Отлично будет в салате смотреться мясо, нарезанное соломкой.

Салат «Обжорка» с говядиной

После этого измельченную говядину нужно залить майонезом и поставить в холодильник на один час. За это время вы успеете разобраться с остальными компонентами салата. С помидоров нужно тщательно снять кожицу, порезать небольшими ломтиками и слить большую часть сока, который обязательно появится во время обработки или нарезки.

Затем измельчите лук и маринованные огурцы. Все ингредиенты салата нужно тщательно смешать и посолить по вкусу. Оставьте салат буквально на 5 минут постоять, а затем добавьте небольшое количество майонеза. Салат можно выкладывать в салатницу.

Для украшения используйте листья салата, который выкладываются на дно салатницы. Сверху готовое блюдо нужно посыпать измельченными яйцами и петрушкой. Салат с говядины и маринованных огурцов — готов. Занимает весь процесс приготовления 10 минут если не считать тот час, который нужен для маринования мяса.

Ваши гости будут приятно удивлены вкусовыми качествами приготовленного блюда. Именно к таким и относится салат с варенной говядиной и соленными огурцами. Есть несколько совершенно разных вариантов приготовления этого вкусного праздничного блюда.

Давайте подробнее их рассмотрим.

Первый вариант — это слоенный салат, который будет прекрасно смотреться на любом столе хоть на праздник, хоть на обычный ужин. Для его приготовления понадобятся: