Рецепты приготовления мяса от Юлии Высоцкой рецепты

Омлет от юлии высоцкой

Купить рекламу саша савина Толстые кулинарные книги, как и традиция записывать интересные рецепты в специальную тетрадь или блокнот, постепенно уходят в прошлое — их место занимают приложения для смартфонов. Рассказываем об одиннадцати кулинарных приложениях, которые научат разбираться в продуктах и сделают процесс готовки проще и увлекательнее.

В программе можно найти более 700 пошаговых рецептов, многие из них ещё и сняты на видео. Пользователи могут сами загружать рецепты в приложение, смотреть, что загрузили другие, и подписываться на полюбившихся им авторов рецептов чтобы лучше понять, на кого ориентироваться, в профилях каждого из них можно посмотреть, какие продукты и блюда они любят, а какие нет — в результате получается внушительная библиотека блюд для самых разных случаев. В аккаунте самих авторов SORTED можно найти почти тысячу рецептов, в том числе идеального чизбургера, роллов с лобстером, картофельных вафель, креветок с кокосом, фаршированных луковиц и торта в форме логотипа Супермена.

Понравившиеся рецепты можно сохранять себе. Food and Feed — новая версия кулинарного приложения Bon App. Можно просто листать приложение, выбирая рецепт по картинке, а можно искать определённое блюдо по названию или ингредиентам. Если вбить название ингредиента в строку поиска, приложение предлагает посмотреть рецепты, соответствующие запросу, в разных категориях.

Они достаточно стандартны — есть, например, салаты, супы, горячее и закуски. Понравившимся рецептам можно ставить лайки, можно добавлять их в избранное, а можно помечать как приготовленные, чтобы не забыть.

Готовим с душой: утка в пиве от Юлии Высоцкой

Ссылки на рецепты можно отправить друзьям в соцсетях или через мессенджеры. Нажав на ингредиент одного из рецептов, можно узнать о нём больше — в том числе о его пищевой ценности, видах и способах применения в готовке. На аккаунты авторов понравившихся рецептов можно подписаться, а интересные блюда — добавить в свою книгу рецептов. Кроме того, в Patee. К некоторым рецептам есть видеоуроки. Сразу оговоримся, большая часть рецептов доступна только пользователям с премиум-подпиской: Можно оформить подписку и на более короткие сроки — на день 15 рублей , месяц 149 рублей и полгода 299 рублей.

Каждую неделю совершенно бесплатно вы получаете доступ к 15 новым рецептам; кроме того, в приложении можно добавлять необходимые продукты в список покупок.

Для того чтобы получить доступ ко всем рецептам Оливера, придётся доплатить: Интересные правда, чаще всего небесплатные кулинарные приложения можно найти и у других знаменитых поваров — например, у Найджелы Лоусон , Гордона Рамзи и Юлии Высоцкой. Приложение русифицировано, но на русский переведено не полностью: В остальном очень удобно: Кроме того, есть раздел с видеоинструкциями: Понравившиеся рецепты можно сохранять в поваренную книгу, а недостающие ингредиенты — добавлять в список покупок.

Можно искать блюда по ключевым словам и тегам в поиске много тегов, помогающих найти то, что вам понравится, в том числе тип кухни, тип блюда и автор рецепта , а можно воспользоваться редакторскими подборками. В последних найдутся рецепты постоянных кулинарных авторов New York Times, например Мелиссы Кларк и той же Найджелы Лоусон, классические рецепты Джулии Чайлд, блюда, которые легко готовить вместе с детьми, необычные сэндвичи и многое другое.

В приложении также есть подборка базовых и не очень текстовых гидов по готовке, подготовленных авторами издания: Небесплатное, но полезное приложение с вегетарианскими рецептами, которое пригодится и тем, кто ест мясо и просто хочет разнообразить свой рацион.

Рецепты, к сожалению, даны без пошаговых фотографий — зато есть возможность отмечать каждый шаг готовки по мере его выполнения.

Кроме того, в конце рецептов авторы дают полезные советы. Приложение доступно на нескольких языках: Кроме того, в нём можно настроить фильтр и оставить только блюда, подходящие веганам, или блюда без глютена.

К сожалению, у приложения нет версии для Android — но всегда можно почитать кулинарный блог его создателей и авторов или найти аналог в Google Play.

Как приготовить мясо на гриле: рецепт от Юлии Высоцкой

В Perfect Produce можно найти длинный список продуктов с рекомендациями по тому, на что ориентироваться при их выборе. Например, авторы приложения советуют выбирать твёрдые авокадо, которые, тем не менее, поддаются легкому нажатию хотя сильно сжимать авокадо не стоит, чтобы его не повредить. Кроме того, здесь можно найти информацию о питательных веществах, которые содержатся во фруктах и овощах, и множество рецептов, где они выступают в качестве основного ингредиента.

Приложение пригодится тем, кто тщательно следит за своим рационом: Perfect Produce также помогает посчитать, сколько овощей и фруктов нужно есть, чтобы выполнить дневную норму потребления того или иного вещества: Kitchen Calculator PRO переводит одни единицы измерения в другие — причём в качестве единицы измерения можно выбрать и столовые, и чайные ложки.

Шашлык, замаринованный с зеленью: рецепт Юлии Высоцкой

При этом калькулятор учитывает все нюансы например, что чашка сахара и чашка риса обладают разным весом: Если ингредиентов, которые уже отмечены в приложении, вам не хватает, можно добавить свои. Приложение также помогает рассчитать ингредиенты на нужное количество порций. В приложении Substitutions, как легко догадаться по названию, можно найти длинный список ингредиентов и того, на что их можно заменить без ущерба для блюда.

Оно пригодится, например, тем, кто уже в процессе готовки понимает, что дома нет необходимого продукта или, например, хочет узнать, чем заменить ингредиент, на который у него аллергия.

Правда, подходить к советам Substitutions нужно осознанно: Кроме того, в приложении есть пошаговая инструкция для каждого способа приготовления кофе, калькулятор, который рассчитывает, сколько кофейных зёрен и сколько воды нужно для приготовления напитка, и таймер. PRO-версия приложения без рекламы обойдётся в 30 рублей.