Рецепт борщевой без моркови заправки на зиму

Борщевая заправка на зиму: удобно, выгодно и вкусно! 3 рецепта для разнообразия и пользы

Рецепт борщевой заправки на зиму

Катерина 12 комментариев Всем привет! Сбор осеннего урожая набирает обороты. Вот уже болгарский перец поспел, помидоры зреют полным ходом, свекла на подходе. Давайте не упустим момент запастись овощными заготовками на зиму. Сегодня хочу предложить вам приготовить впрок заправку для борща.

Борщевая заправка на зиму: простой рецепт

Я подобрала 6 разных вкуснейших рецептов на любой вкус. Борщ — любимое многими блюдо, такой себе овощной суп со свёклой и капустой. В него входит до 20 ингредиентов и чтобы облегчить приготовление этого кулинарного шедевра зимой, часть работы мы сделаем сейчас и сохраним в баночке до нужного момента. Обязательными считаются такие овощи как: Все это, при желании, Вы можете добавить в наши сегодняшние рецепты.

Если не хотите консервировать овощи, тогда просто заморозьте подготовленные ингредиенты! Ниже будет описан рецепт такой заготовки.

Борщевая заправка на зиму — рецепты со свеклой и не только (разные способы заготовки)

Есть несколько общих рекомендаций для всех рецептов приготовления заправки: Приготовьте большую кастрюлю потому что будет много овощей. Лучше использовать банки объемом 0,5 литров.

Борщевая заправка на зиму

Это самый подходящий вариант тары. На приготовление борща будет уходить одна такая баночка. Если заправка всё же останется не переживайте, что она испортится, воспользуйтесь следующим советом: Чтобы остаток заготовки не пропал, смажьте крышку, которой будете закрывать банку, горчицей.

Она предотвратит появление плесени.

Борщевая заправка на зиму в банках – 6 очень вкусных рецептов заправки для борща

Для того чтобы быстрее нарезать овощи используйте всю технику, которая у вас есть на кухне: Это как раз подходящий случай чтоб все эти приспособления изрядно сэкономили ваше время.