Замороженная морковь на зиму рецепты очень вкусно

Как заморозить морковь на зиму

Регулярное употребление моркови снижает риск инсульта. Эффективно помогает при запорах и геморрое. Морковь прекрасно очищает организм и выводит лишнюю жидкость и желчь.

Предотвращает появление морщин и омолаживает, разглаживает лицо. Чтобы быть здоровым и молодым круглый год, необходимо употреблять этот ценный овощ. Существует огромное число рецептов заготовок на зиму из морковки и других овощей. Если летний урожай моркови выдался на славу, то можно непременно воспользоваться одним или несколькими рецептами и сделать своими руками консервирование.

Порезанная или натертая замороженная морковь.

Заготовки из морковки на зиму, рецепты вкусные и оригинальные

Соленая заготовка с перцем. Консервированная в натуральном виде с перцем и солью. Засоленная морковка с перцем со стерилизацией. Маринованная заготовка с перцем.

Заготовки из моркови на зиму

Заготовка в виде салатов из морковки и других овощей. Консервация в виде сока или пюре. Варенье или джем из морковки. Замороженную морковку очень просто заготавливать. Для этого необходимо помыть, почистить и нарезать корнеплод любым удобным способом.

Заготовки из моркови - вкусные рецепты

Упаковать в тару и убрать в морозильную камеру. Морковь в таком виде сохранит максимальное количество витаминов. Зимой ей можно употреблять в сыром виде или же добавлять в различные блюда.

Очень вкусные рецепты на зиму из моркови

Например, супы или салаты. В соленой моркови также сохраняется большое количество полезных веществ. Её удобно заготавливать и добавлять в супы, салаты, горячие блюда.

Есть несколько способов засолки корнеплода: Соленая цельная морковка на зиму Ингредиенты: