Яблоки на зиму заготовки рецепты лучшие мармелад

Заготовки на зиму: домашний мармелад с яблоками и имбирем

Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и прием гостей, выбор продуктов. Еще хорош напиток из яблок я использую шкурки, оставшиеся от пастилы и мяты с базиликом. Обсуждение [ссылка-1] Очень помогает сушка. Я и просто сушу яблоки, их и так потом едят, и в компоты идут. А также активно делаю пастилу. По сути это яблочное пюре яблоки чищу , прошедшее термообработку любым способом плита, духовка, СВЧ.

Все с удовольствием едят ассорти Пластины для белевской тоже в сушке делаю, их обычно съедают на этом этапе.

Яблочный мармелад на зиму

Еще готовлю а-ля мюсли на основе того же яблочного пюре, добавляю овсяные хлопья, мед, семечки, орехи, йогурт и все, что захочется про яблочное повидло или мармелад Галя, посмотри!

Хочу сделать мармелад -варенье-повидло. В общем, что-нибудь не xитрое а Гля, посмотрела поиском, ты zaraze писала про яблоки с саxаром в дуxовке.

Яблочный мармелад

Если да - то все очень просто - яблоки режешь кусками, можно без кожуры, можхно с кожурой, вырезаешь все поврежденное и сердцевинки, нагружаешь "внутреннюю кастрюлю" до максимумы, насыпаешь сверxу с полчашки саxара. В "наружную кастрюлю" наливаешь с поллитра воды. Сооружение ставишь на плиту, когда закипает пар появляется уменьшаешь нагрев на "тиxо побулькивает и пар идет" и варишь минут 45-50. А на плите в маленькой кастрюльке - крышки кипят.

Лучшие рецепты заготовки яблок на зиму

А дальше - просто. Выключаешь плиту, чистой ложкой заполняешь горячие банки яблоками, плотненько эдак. Получитйса "мусс с кусочками". И завинчиваешь прокипяченной крышкой. Потом опрокидываешь "на голову", пока не остынут.

Решила просто - в комбайне через терку крупную и потом уваривала с сахаром на медленном огне. Получилось-как раз на пирожки, что то среднее между джемом и повидлом. Но такое свеженькое И почти каждый день у меня что-то из яблок - яблоки в духовке запеченные с сахаром, сметанкой и корицей, рулеты, пироги... В общем диета яблочная яблочный мармелад.... Кулинарные рецепты, помощь и советы по приготовлению блюд, праздничное меню и я!

Это легко,правда муторно мне показалось. Обсуждение Я вот по этому рецепту делаю. Только слой надо не очень тонкий, но и не очень толстый. Каждый раз по разному выходит,пару раз только получился как ты хочешь. Из калины у меня в прошлом году вышел хороший,но горький,очень своеобразный получился.

Сок яблочный пить не будем однозначно. Поделитесь проверенными яблочными рецептами! Как можно втроем съесть 200 кг яблок за 2 месяца? Я тут сподобилась, сделала что-то типа мармелада. Обсуждение А желе из яблок не хотите? Я чуть ниже рецепт давала.

Очень просто на самом деле готовится - ни чистить, ни середину вынимать...

Мармелад из яблок на зиму